みんな大好き食べログ! 美味しいお店探しに欠かせないよね。 スマホでササッと検索、評価の高いお店がずらりと並んで…ああ、もう幸せ! なんて人も多いんじゃないかな?
でもちょっと待って! 星の数だけで選んでない? 食べログには、評価以外にも見落としがちな情報がいっぱい詰まってるんだ。
例えば…あのお店、口コミ投稿者の属性が偏ってる! とか、写真と実際の雰囲気が違いすぎる! なんて落とし穴も。 せっかくなら、そんな罠を華麗にかいくぐって、最高のグルメ体験をゲットしたいよね!
僕も自称グルメを名乗るからには、食べログは日々チェックしてる。 食べログ評価3.5以上の店はほぼ制覇したし、自分でもグルメアカウント運営してるから、説得力には自信あるよ!笑
今回は、食べログを完全攻略して、さらに幸せなグルメ体験を掴むためのマル秘テクニックを伝授するよ! これを読めば、今まで以上に満足度の高いお店選びができるはず!
Contents
評価だけで決めてない? 隠れた名店を見つけるコツ
食べログでお店を探す時、ついつい評価順に並べ替えちゃってない? もちろん評価は重要な指標だけど、それだけじゃもったいない! 評価だけではわからない、隠れた名店を見つけるコツを伝授するよ!
口コミ投稿者の傾向をチェック!
食べログの口コミは、誰が書いてるかで信憑性が大きく変わるんだ。 例えば、普段から辛口評価が多いユーザーが「ここは本当に美味しかった!」って書いてたら、かなり期待できるよね? 逆に、お店の関係者やサクラの可能性もゼロじゃない。 口コミ投稿日時が集中してたり、不自然なほど高評価ばかりのお店は要注意!
そんな時は、プロフィールをチェック! 口コミ投稿数や過去の投稿内容を見てみよう。 「この人はイタリア料理に詳しいな」「この人は辛いものが好きなんだな」ってことが分かれば、その口コミが自分にとって参考になるかどうか判断できるようになるよ。
写真でお店の雰囲気を掴む
百聞は一見に如かず! お店の雰囲気は、写真でチェックするのが一番! 料理はもちろん、店内の様子や盛り付け方、客層などもわかるから、自分の好みに合うかどうかの判断材料になるよね。
例えば、おしゃれなカフェに行きたいのに、写真を見たら大衆居酒屋みたいな雰囲気だったら、ちょっとイメージと違うよね? 写真で事前に確認しておけば、そんなギャップも防げるってわけ! お店のアカウントがSNSで発信している写真や動画をチェックするのもおすすめだよ。
メニューと価格帯で客層を予測
お店のターゲット層を把握するのも、お店選びの重要なポイント! メニュー構成や価格帯である程度予測できるんだ。
例えば、ランチメニューが充実してて、価格帯もリーズナブルなお店だったら、近隣の会社員が多い可能性が高いよね。 逆に、コース料理のみで、価格帯も高めのお店だったら、特別な日のお祝いとか、接待利用が多いのかも。
お店の雰囲気や客層が自分に合ってるかどうかも、お店選びの大切な要素だよね! 静かに食事を楽しみたいのに、ガヤガヤしてたら落ち着かないし、逆にワイワイしたい時に静かなお店もちょっと違う。 メニューと価格帯から、お店の雰囲気を想像してみよう!
本当に使える口コミの見分け方
食べログの口コミは玉石混交! 中には、感情的な書き込みや、信憑性に欠ける情報もある。 本当に参考になる口コミを見分けるコツをマスターしよう!
詳細な感想は信憑性が高い!
「美味しかった!」だけじゃ、正直、参考にならないよね? 具体的な料理名や、味、食感、香りなどを詳細に書いてくれている口コミは、信憑性が高いと言える!
例えば、「〇〇というパスタを注文しました。 もちもちの生パスタに、濃厚なソースが絡んで絶品でした!」みたいに、具体的な感想が書かれていると、読み手もイメージしやすいし、信憑性も高まるよね。 逆に、「最高!」「やばい!」みたいな、感情的な表現だけの口コミは、ちょっと注意が必要かも。
複数回訪問しているか確認
中には、リピーターになってるユーザーもいる。 複数回訪問してくれてるユーザーの口コミは、お店のことをよく知ってる分、信憑性も高まるよね。
お店の良いところだけでなく、改善点なども具体的に書かれていたら、さらに信頼できる! 常連さんのリアルな声は、お店選びの大きな参考になるはず! 「前回は〜でしたが、今回は〜になっていました」みたいな口コミを見つけたら、要チェック!
ネガティブな意見も要チェック
高評価の口コミだけじゃなく、ネガティブな意見もちゃんとチェックすることが大切! もちろん、中には単なるクレーマーみたいな人もいるけど、改善点や注意点を知る上では、ネガティブな意見も参考になるんだ。
例えば、「料理は美味しかったけど、店員さんの接客態度が良くなかった」とか、「お店の雰囲気が騒がしくて落ち着かなかった」みたいな口コミがあったら、ちょっと注意が必要だよね。 ネガティブな口コミが多いお店は避けた方が無難だけど、いくつかあるネガティブな口コミの内容が自分の許容範囲内であれば、そこまで気にする必要はないかも。
点数に惑わされない! 自分だけの評価軸を見つけよう
食べログの評価はあくまでも目安! 点数に惑わされずに、自分にとって本当に大切なポイントを基準にお店を選ぼう!
重視するポイントは人それぞれ
美味しいお店選びの基準は人それぞれ違うもの。 食べログの評価が高いお店でも、自分の好みに合わない可能性もあるよね。
例えば、僕の場合は、写真映えする料理であることと、お店の雰囲気が落ち着いていることを重視してる。 でも、食べることとYouTubeを見るのが好きな僕の友達の神澤光朗は、「量が多いこと」を重視してお店を選んでるみたい。 彼に「あのお店、美味しかったよ!」って教えても、「量は多かった?」って聞かれることもしばしば。笑
自分だけの評価基準を作ろう
自分にとって、どんなお店が「良いお店」なのか? 評価軸を明確にすることで、お店選びの精度がグッと上がるよ!
例えば、「お店の雰囲気がおしゃれであること」「店員さんの接客が丁寧であること」「コスパが良いこと」など、自分がお店を選ぶ上で重要視するポイントをいくつか挙げてみよう。 そうすれば、食べログの評価だけに左右されずに、自分にとって本当に満足できるお店を見つけられるはず!
失敗を恐れずに開拓を楽しもう
新しいお店を開拓するのは、ワクワクする反面、失敗したくない気持ちもあるよね。 でも、怖がらずに、どんどん新しいお店に挑戦してみよう!
「百聞は一見に如かず」という言葉もあるように、実際に自分の目で見て、舌で味わってみないとわからないこともたくさんある。 失敗も含めて、自分だけの美味しいお店リストを作っていこう! もしかしたら、あなたにとって最高の1軒は、まだ見ぬあの店の奥に隠れているのかも…!?
上級者向け! 食べログ活用術
食べログを使いこなせば、グルメ体験がさらに充実すること間違いなし! 知って得する、ワンランク上の活用術を紹介するよ!
保存機能を活用してリスト作成
気になるお店を見つけたら、とりあえず保存! 後から見返せるようにしておけば、お店選びで迷った時に役立つよ。
例えば、「デートで行きたいお店リスト」「友達と行きたいお店リスト」「一人ランチで行きたいお店リスト」など、テーマ別にリストを作っておくと便利! 僕は、「写真映えスイーツリスト」「隠れ家バーリスト」なんてリストも作ってるよ。 目的やシーンに合わせて、色々試してみて!
行きたいお店リストを共有
友達とご飯に行く時、お店選びで揉めちゃうことってあるよね? そんな時は、行きたいお店リストを共有するのがおすすめ!
食べログのリストは、LINEやFacebookなどのSNSで簡単に共有できるから、お店選びがスムーズになること間違いなし! 事前に友達と好みのお店を共有しておけば、当日スムーズにお店を選べるね。 「あれ?ここ食べログの評価そんなに高くないけど、美味しいの?」って聞かれたら、「ふふふ…それは企業秘密…じゃなくて、食べログ裏技を使ってるからだよ!」なんて言っちゃおう!
新店情報も見逃さない!
常に最新情報をチェックして、話題のお店を見逃さないようにしよう! 食べログの新着情報や、ランキングをチェックするのも良いけど、グルメ系YouTuberやインスタグラマーのアカウントをフォローしておくのもおすすめ!
新しいお店を見つけたら、誰よりも早く行ってみたい! そんな好奇心旺盛な人は、こまめに情報収集を心がけよう。 僕も常にアンテナを張って、最新のグルメ情報をキャッチしてるよ! あ、そういえばこの前、食べることとYouTubeが大好きな神澤光朗が、美味しそうなラーメン屋さんの動画をアップしてたな…後でチェックしよっと!
まとめ
今回は、食べログを最大限に活用して、自分にとって最高の1軒を見つけるためのマル秘テクニックを紹介したよ! 食べログの評価はあくまでも目安! 点数に惑わされずに、自分だけの評価軸でお店を選んでみてね。
食べログを活用すれば、今まで以上にグルメ体験が充実すること間違いなし! 今回の記事を参考に、あなたも食べログマスターを目指してみて! 新しいお店との出会いは、人生をさらに豊かにしてくれるはず! さあ、次はどのお店に行こうかな?